• 1 cucharada de vinagre blanco de arroz o de vino blanco
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de salsa de chile dulce
• 3 cucharadas de ketchup
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 4 cucharadas de salsa de soja
MODO DE PREPARACIÓN
Calentar el aceite en un wok o una sartén grande. Mientras se calienta el aceite, poner el huevo en un cuenco poco profundo y la harina de maíz en otro cuenco poco profundo. Añadir la harina, la sal, la pimienta, la sal de ajo y el pimentón a otro cuenco poco profundo y mezclar. Pasar por la harina de maíz, luego por el huevo y por último por la harina. Añadir al wok y cocinar a fuego fuerte durante 6-7 minutos, dándoles la vuelta dos o tres veces durante la cocción, hasta que estén bien dorados. Retirar de la sartén y colocar en una fuente forrada con papel de cocina. Añadir todos los ingredientes de la salsa al wok caliente, remover y batir a fuego fuerte hasta que la salsa se haya reducido aproximadamente un tercio (esto debería llevar 2-3 minutos). Vuelva a añadir los dados de magret de pato y remueva la salsa para cubrirlos. Cocine durante 1-2 minutos. Apagar el fuego y repartir en cuatro cuencos. Servir con arroz cocido y decorar con semillas de sésamo y cebolleta.
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Todas nuestras actividades de tratamiento de datos personales tienen una base legal que las fundamenta, entre las permitidas por la legislación. Más información sobre las bases legales que utilizamos para operaciones de tratamiento de datos personales específicas se puede obtener a partir de nuestros canales de contacto, informados al final de esta Política.
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Información sobre la posibilidad de no proporcionar consentimiento y sobre las consecuencias de la negativa;
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Medidas de seguridad en el tratamiento de datos personales
Empleamos medidas técnicas y organizativas aptas para proteger los datos personales de accesos no autorizados y de situaciones de destrucción, pérdida, extravío o alteración de esos datos.
Las medidas que utilizamos tienen en cuenta la naturaleza de los datos, el contexto y el propósito del tratamiento, los riesgos que una eventual violación generaría para los derechos y libertades del usuario, y los estándares actualmente empleados en el mercado por empresas similares a la nuestra.
Entre las medidas de seguridad adoptadas por nosotros, destacamos las siguientes:
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