FRANGO COM TOMATE CEREJA E QUIABO

PREPARO 40MIN

SERVE 4 PORÇÕES

NÍVEL FÁCIL

INGREDIENTES

1⁄2 FRANGO ORGÂNICO VG (CORTADO EM PEDAÇOS)

• 250g de quiabo picado grosseiramente 

• 100g de bacon em cubos

• 01 cebola cortada em rodelas

• 150g de tomate cereja 

• 01 dente de alho picado 


• Pimenta dedo de moça sem sementes picada (a gosto)

• Cebolinha verde picada ѻ Suco de 1⁄2 laranja

• 100ml de vinho branco seco

• Sal, pimenta e azeite a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma assadeira, coloque o frango orgânico,   a cebola, o alho, o tomate. Tempere com o      sal, a pimenta e o suco de laranja. Mexa bem     e coloque o frango orgânico em cima dos demais ingredientes com a pele voltada          para cima. 

Salpique o bacon sobre os pedaços de frango e leve ao forno. Quando o frango estiver dourado, retire-o do forno. Remova os pedaços de frango da assadeira e reserve.
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