LASANHA TRICOLOR

PREPARO 40MIN

SERVE 4 PORÇÕES

NÍVEL FÁCIL

INGREDIENTES

1KG DE CARNE MOÍDA DE PATO VG

• 01 pacote de massa de lasanha

• 500g de mussarela fatiada

• 01 lata de milho

• 01 copo de leite

• 01 colher (sopa) de amido de milho

• 300g brócolis

• 01 cebola picada

• 02 caixas de creme de leite

• 05 dentes de alho

• 01 molho de tomate

• Azeite, sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Passe o milho no liquidificador, junte o leite e o amido de milho. Refogue com um pouco da cebola no azeite e sal. Mexa até ferver e engrossar. Ferva o brócolis em água com sal por 5min. Escorra a água e pique em pedaços pequenos. Refogue-o com cebola e azeite por 3min. Desligue o restante da cebola com alho e azeite, adicione a carne moída e mexa por 5 min. Tempere com sal e pimenta, e coloque o molho de tomate. Mexa mais 2min.

Montagem: Comece com o creme de milho, a carne moída, o brócolis e uma camada de massa de lasanha. Siga essa ordem até termoinar os recheios. Finalize com mussarela por cima. Leve ao fogo pré-aquecido por 30min.

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